4 Makanan yang Mudah Dibuat Dirumah

Terkadang kita merasa malas membuat makanandi rumah karena proses pembuatannya yang rumit. Tapi sekarang kamu tidak perlu khawatir, karena berikut ada beberapa rekomendasi resep makanan yang mudah di buat di rumah.

1. Telor gulung

Siapkan , 2 butir telur, 1/4 sendok teh kaldu bubuk, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh lada, minyak goreng, dan tusuk sate.

Cara membuatnya pertama siapkan wadah dan kocok telur dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Lalu masukan kocokan telur ke botol saus atau botol apa saja yang mempunyai lubang kecil dibagian atas.Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tapi sebelum menggoreng, pastikan minyak sudah benar-benar panas. Kemudian tuangkan adonan denngan posisi botol lebih tinggi dari permukaan minyak, lalu tuangkan dengan berputar cepat dan merata ke bagian minyak panas tersebut. Masukan tusuk sate dan gulung perlahan sampai telur menempel, lalu pastikan telur sudah menggulung dan menempel pada tusuk sate. Tempelkan sesaat telur gulungnya ke pinggir penggorengan, lalu angkat dan tiriskan.

1. Sempol ayam

Siapkan 1 kilogram dada ayam fillet, 1/2 kilogram tepung terigu, 1 kilogram tepung kanji, 4 butir telur, 5 sendok makan garam, 6 sachet kaldu bubuk, 5 sachet lada bubuk, 20 siung bawang putih, 4 batang daun bawang, 10 sendok makan bawang goreng, 8 sendok makan bawang putih, 1 liter air mendidih.

Cara membuatnya pertama kamu cincang dada ayam dan blender hingga halus, lalu cincang kasar daun bawang, ulek atau blender bawang putih dan bawang goreng. Kemudian siapkan wadah dan masukan daging ayam kedalam wadah dan tambahkan bawang putih dan bawang goreng yang telah dihaluskan dan aduk. Masukan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan semua bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Uleni sampai semua bahan tercampur dan bentuk  adonan sempol dan tusuk menggunakan tusuk sate. Rendam ke dalam air yang mendidih hingga mengembang. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu balurkan sempol dengan adonan telur. Panaskan minyak dan goreng sempol hingga matang.

1. Lekker

Siapkan irisan pisang secukupnya, taburan coklat secukupnya, keju parut secukupnya, 25 gram tepung tapioca, 75 gram tepung terigu, 50 gram tepung beras, 200 gram susu cair atau air biasa, 1 butir telur, 1/2 sendok teh vanili, 1/2 sendok teh soda kue, 1/2 sendoh teh garam, dan 2 sendok makan gula pasir.

Cara membuatnya yang pertama campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras ke dalam satu wadah. Lalu tambahkan garam, gula dan soda kue, aduk hingga rata. Masukan telur dalam wadah lain dan tambahkan vanili dan susu cair dan kocok. Panaskan teflon dengan api kecil dan tuagkan adonan ke teflon, sekitar satu sendok sayur. Pastikan adonan rata dengan permukaan Teflon. Tambahkan irisan pisang, coklat tabur, dan parutan keju diatasnya. Kalau sudah matang bisa langsung diangkat, bisa juga dilipat dahulu.

1. Semangka goreng

Siapkan  1 buah semangka tanpa biji, 1/2 cangkir maizena, 3 cangkir minyak, 2 sendok teh air, 2 putih telur kocok, gula bubuk untuk garnis, 3/4 cangkir tepung.

Cara membuatnya pertama kamu potong semangka tanpa biji sampai membentuk persegi sekitar 2 cm. Panaskan minyak pada deep fryer atau wajan cekung. Lalu kocok putih telur dan tepung maizena dan air sampai tercampur rata. Masukkan juga potongan semangka. Lumuri semangka dengan tepung maizena sebelum menggorengnya. Goreng dan angkat kemudian tiriskan.